AKO DOCHÁDZA K TVORBE ČERVNÝCH KRVINIEK?
V tomto článku si bližšie popíšeme čo sú červené krvinky a čo dopomáha k ich tvorbe.
Červené krvinky (erytrocyty) sú druh krvných teliesok a predstavujú jednu z najšpecializovanejších a zároveň najjednoduchších buniek. Všeobecne majú okrúhly až elipsovitý diskovitý tvar. Obsahujú 60% vody, 40 % sušiny. Asi 90-95 % ich sušiny tvorí červené krvné farbivo hemoglobín.
Veľkosť červených krviniek je druhovo rozdielna a do istej miery kolíše aj u toho istého jedinca. Počet erytrocytov je u jednotlivých živočíšnych druhov rozdielny a približne závisí od veľkosti krviniek (čím sú väčšie, tým ich je menej). U človeka: U mužov 5 x 1012 v litri, u žien 4 x 1012 v litri.
Červené krvinky vznikajú v červenej kostnej dreni z peroerytroblastov. Pre ich správnu tvorbu je potrebné železo, ktoré sa získava “recykláciou”, zo starých rozpadnutých erytrocytov. Nedostatok železa spôsobuje chudokrvnosť.
Životnosť červených krviniek u človeka je okolo 120 dní (štyri mesiace). Vznikajú v kostnej dreni a zanikajú v pečeni a slezine. Sú dôležité pri preprave okysličenej krvi do telesných tkanív a pri odstraňovaní oxidu uhličitého z tela.
Tvorba červených krviniek
Pri tvorbe červených krviniek pomáhajú:
• Potraviny bohaté na železo – ich konzumácia môže zabrániť anémii a pomôže udržať všetky svoje bunky nasýtené kyslíkom. Medzi zdroje železa patrí červené mäso, pečeň, fazuľa, šošovica, tmavo zelená listová zelenina (ako napríklad špenát a kel, sušené slivky, sušené hrozienka a žĺtky).
• Kyselina listová – známa taktiež ako vitamín B9, pomáha telu vytvárať nové zdravé červené krvinky. Poraviny s vysokým množstvom kyseliny listovej – pečivo a cereálie, zelená listová zelenina, ako kel a špenát, sušené fazuľa, hrach a orechy.
• Vitamín B12 – Je dôležitý pre syntézu DNA a produkciu červených krviniek v kostnej dreni.
Najlepším pomocníkom pri tvorbe červených krviniek je vhodná strava, ktorá poskytuje dostatok živín. Veľmi dôležitý je dostatočný príjem železa, bielkovín, vitamínu B12, kyseliny listovej a folátov a vitamínov skupiny B a E .
Z jedál je vhodné komzumovať:
• sóju (je najväčším prírodným zdrojom bielkovín, ktorých má 2 x viac ako mäso),
• tofu (vyznačuje sa vysokým podielom kvalitných bielkovín, vysokým obsahom železa, lecitínu, vápnika a vitamínov skupiny B, zvlášť B1),
• strukoviny (šošovica, hrach, fazuľa a cícer),
• zeleninu (brokolica, špenát, šalát, kapusta, paradajky, cibuľa, cesnak a pór, petržlen a pažítka),
• ovocie (marhule, broskyne, čerešne, slivky, hrozno, jablká, hrušky, sušené ovocie),
• semienka (mak, kokos, sézam),
• bylinky (žihľava, ženšen).
Pozor na kávu, čierny čaj, mlieko, alkohol!
Medzi potraviny, ktoré znižujú absorpciu železa, patrí mlieko a mliečne výrobky, káva, čierny čaj a alkohol. Taktiež vysoká konzumácia cukru znižuje v tele prítomnosť vitamínov skupiny B, zinku, chrómu, horčíku, vápniku a ďalších minerálov.
Odporúčanie na záver:
V neposlednom rade treba myslieť na cvičenie. A preto nešetrite pohybom a zhlboka dýchajte kyslík…
Vybrať si môžete z našich balení:
